แบล็คเคอแรนท์ อบแห้ง 1 กก - Dried Blackcurrant 1kg
แบล็คเคอแรนท์อบแห้ง 1 กิโลกรัม ต่อ 1 แพ็ค
แบล็คเคอแรนท์ผลไม้ที่รู้จักกันในนามผลเบอร์รี่ที่มีสีเข้มจนเกือบดำ มีรสหวานเปรี้ยว นิยมนำมาใส่ในเครื่องดื่ม แยม เเละเค้ก ปกติเเล้วแบล็คเคอร์แรนท์มีรสหวานเปรี้ยวลงตัว เเต่แบล็คเคอร์แรนท์อบเเห้งจะมีความเปรี้ยวมากกว่าผลสด
แบล็คเคอร์แรนท์มีวิตามินซีมากกว่าส้มถึงสี่เท่า และมีสารต้านอนุมูลอิสระมากกว่าบลูเบอร์รี่ถึงสองเท่า เรียกได้ว่าเป็นซูเปอร์ฟู้ดจริงๆ
.
Dried Blackcurrant/ 1KG PACK
Famed for the deep dark red - almost black - colour of their berries blackcurrants are a popular tasty fruit enjoyed the whole world over. Native to Northern Europe they’re often used in drinks jams and cakes.
Blackcurrants aren’t just rich in vitamin C - they’re bursting with it. Blackcurrants have four times as much vitamin C as oranges and double the antioxidants as blueberries. They truly are a superfood!
While blackcurrants are packed with micronutrients and flavour these freeze dried blackcurrant berries can be a little tart. So if you cook with them don’t be surprised if you need to find an extra sweetener to balance out the flavour.